شركة ريم لتقنيات التجفيف بالتجميد تقدِّم لعملائها جيلاَ جديداً من معدات التجفيف بالتجميد، بدءاً من المعامل التجريبية صغيرة المستوى، وحتى معامل التجفيف بالتجميد كبيرة المستوى
الثورة في التكنولوجيا
هناك ثورة في تجفيف الأغذية تعود افتراضياً إلى آلات التجفيف بالتجميد
تم تصميمها بشكل خاص لتلبية احتياجاتك
تقنية التجفيف بالتجميد هي التقنية الأهم في زماننا، ومستقبلنا في المحافظة على المنتجات
في جميع أنواع الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى.
أطعمة الحيوانات الأليفة:
في أطعمة الحيوانات الأليفة
المواد الغذائية:
مضادات الأكسدة، الطحالب، الصبار، القنفذية، البذور، الشاي، عشبة القمح، وغيرها
المنتجات الطبية:
البروتينات والأنزيمات والهرمونات والفيروسات والجراثيم واللقاحات والأضداد والبنسلين وبلازما الدم
استعادة الوثائق وحماية الآثار:
الكتب والوثائق المتضررة، الأعمال الفنية التي يجب حمايتها والحفاظ عليها لفترة طويلة في المتاحف.
لماذا تقنية التجفيف بالتجميد؟
بما أنها لا ترفع درجة حرارة المنتجات الغذائية فإنها لا تسبب لها الضرر بالتسخين ولا تخرِّب مظهر الأغذية، وتضمن حماية شكلها ورائحتها.
تزيد ديمومة المنتجات من خلال الإبقاء على أقل رطوبة مقارنة مع تقنيات التجفيف التقليدية.
تعود الخلايا المعاد إماهتها إلى الحياة بنسب مرتفعة جداً وضرر منخفض، وتعود المنتجات المعاد إماهتها طازجة من جديد.
وزن الأغذية المجفَّفة بالتجفيد ينخفض إلى 1/10 من وزنها الأصلي.
تتم ملاحظة التأثيرات الجانبية في التخزين بالتجميد بسبب ضغط التجميد، أما المنتجات المجفَّفة بالتجميد فلا تعاني من هذه المشكلة.
تحافظ الأزهار والخضروات والفواكه على مظهرها لفترة طويلة جداً عند تجفيفها باستخدام هذه التقنية.
تقدِّم نتائج عالية الجودة. وهي تضمن أن يحافظ المنتَج على قيمته التغذوية.
مجفِّف التجميد RM25
تم تصميم آلة التجفيف بالتجميد للأغراض العامة RM25 مع مراعاة العوامل الضرورية في تقنيات التجفيف بالتجميد للأغذية. وآلة التجفيف بالتجميد هذه قادرة على تجفيف المنتجات المختلفة الحيوية والدموية والبلازمية والصيدلانية.
الطريقة الأكثر طبيعية للحفاظ على الطعام
تحافظ الأغذية المجفَّفة بالتجميد على نكهتها ولونها الأصليَّين وعلى 97% من قيمتها التغذوية
يقدِّم الحماية لسنوات طويلة
يقدِّم الحماية للمنتج لعدة سنوات من خلال الحفاظ على المنتجات التي تم تجفيفها بالتجميد في غلاف محكم الإغلاق ومقاوم لأشعة الشمس
ما عليك سوى الضغط للتشغيل
يمكنك بسهولة بدء العملية والقيام بإعدادات الضبط بفضل شاشة اللمس
غطاء من البلكسي
يمكنك الحصول على عزل عالي الكثافة، ومراقبة حالة المنتج، وذلك بفضل الغطاء المصنوع من البلكسي.
كيف يعمل؟
بعد وضع المنتجات على الأواني، يكفي الضغط على زر التشغيل.
تبدأ عملية التجميد والتجفيف كاملة بشكل أوتوماتيكي. وعند الانتهاء من العملية يتم إعلامك بأن العملية قد انتهت من خلال صوت إنذار مسموع.
بعد إنهاء العملية يمكنك تخزين المنتجات لفترة طويلة من خلال وضعها في أغلفة مقاومة لأشعة الشمس بمساعدة مواد امتصاص الأوكسجين.
من نحن
Techmech هي شركة رائدة في إنتاج آلات التجفيد في تركيا. تقوم بإنتاج ماكينات التجفيف بالتجميد ، التي أنتجتها بدراسات هندسية متقدمة على الأسس الموضوعة في عام 2011.
تم تصميم آلات التجفيف بالتجميد Techmech وتطويرها وإنتاجها في منشأتنا في المنطقة الصناعية المنظمة في اسطنبول توزلا. لقد تم عمل الهندسة والبحث والتطوير لمدة 5 سنوات للآلات التي ننتجها.